牛の背中の部分(ロイン)の中でもその美しさゆえ"サー(伯爵)"の称号を与えられた極上部分をサーロインといいます。
そのサーロインの中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。まさに霜降りの芸術品。
ひとくちめに甘く、ふわっと溶け込み・・余韻を残す。それなのにさっぱりしているのは最高級の証。
見た目の良さと旨みに驚き!
by ヒロさん
(北海道・40代・女性)
口の中でとろけてしましそうなお肉!!
by ririririiiiiさん
(岡山県・40代・女性)
このおいしさ、間違いない
by れいれいさん
(東京都・40代・女性)
※お届けは化粧箱入りとなります。写真の桐箱は別料金となります
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