はじめカリッと、次にほろほろ。溜り醤油の香ばしさが自慢の人気No.1おかきです。表面をこんがりカリッと焼き上げたあと、「高周波窯」の中でおもちにしっかり火を通して膨らませることで、ほろほろの食感を実現しました。たまり醤油が表面のひびによくしみ込み、香ばしくのど越しのよいおかきです。
弊本舗、単品人気No.1の「田舎おかき醤油味」。
国産米を100%使用しております!
おかきの美味しさを追い求めた職人こだわりの味わいをぜひご賞味ください。
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先ずなんと言っても箱を開けた時のおかきの量の多さにびっくり!
でも12個づつ包装されていますし、更にひとつひとつ個包装されているので食べやすく、またお茶受けや手土産・何かの差し入れに重宝しそうな印象を受けました。
食べてみると表面カリッカリ、なかはサクッとした食感。
香ばしい醤油の香り。
流石国産米100%で作られているだけあってお餅の味がとっても味わえます。
1本1本ボリュームがありそうでいて、でも軽い食べ心地で3〜4本は軽く食べられます。
とっても美味しい!!!
一緒に同封されていたチラシにカタログを申し込めるような紹介があり、他にも色々なバリエーションのおかきがあることを知り、そちらも気になりました。
また機会があったらお取り寄せしてみたいと思う一品でした。