秋田県
ポークソーセージと4種のハムを詰合せにしたギフトセット。ソーセージは、ドイツで昔から培われてきた「薪を使って直火でくん煙」する製法で作られており、優しい風味と固すぎない皮の食感が特徴です。ハムは、スパイスを丁寧に擦り込んで4週間熟成させ、じっくりスモークすることで、旨みを逃がさず深みのあるジューシーな味わい。オードブルやおつまみとしてはもちろん、様々な料理にもお使いいただけます。長年の修行の末、マイスターに授けられた「門外不出の技」で作り上げられるソーセージ・ハムをぜひご堪能下さい。
【ショップからのひとこと】
ソーセージはグリルで皮が弾けるまで焼いてください。フライパンで加熱する場合は油を使わず弱火で焼いて皮が弾けたら出来上がりです。ロースハムやボンレスハムはそのままでもさっと焼いてレモン汁をかけてさっぱりとした味で召し上がっても美味しいです。
スモークベーコンやスモークロースハムも加熱しないでそのままでも召し上がれますが特にベーコンはアスパラ巻等様々な料理にてお楽しみいただけます。
【内容量】
ポークソーセージ(260g×2パック)、スモークベーコン(200g×1パック)、スモークロースハム(200g×1パック)、ロースハム(200g×1パック)、ボンレスハム(200g×1パック)の合計5種6点セット
■商品基本情報
商品価格帯：5,000円～6,000円未満
賞味期限：未開封20日
配送形態：冷蔵
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