【販売終了】桃福(6個入)
桃花亭 桃の館オンラインショップ

口コミ5件
(4.4)

愛知県

小桃をまるごと大福生地と紅餡で包んだ「桃福」。「小桃」とは間引きで捨てられる「桃の幼果」のことです。その小桃についた表面の産毛を1本ずつ取り除き、100日間じっくり蜜に漬け芯までやわらかく仕上げた「小桃の蜜漬け」を大福にしました。
「大量に廃棄される小桃をお菓子にできないだろうか」という開発担当の思いから約2年をかけて完成した「桃福」。一口頬張ると中から華やかなピンクの餡。爽やかな小桃の酸味と甘さ控えめの餡が絶妙にマッチします。祝いの贈り物にも好評です。

【ショップからのひとこと】

小桃の味を引き立たせるため甘さ控えめに仕上げています。そのためご愛用いただいているお客様からは「お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合う味」とご意見も頂いております。

■商品基本情報




商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:発送日含め9日間
配送形態:常温

【内容量】

約50g(1個)×6個入


審査員の実食レポート

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