日光名水、国産もち米、国産ごぼうを使用して作り上げた牛蒡味のおかき。
餅生地に、国産ごぼうを練り込み高温で手早く揚げました。ふんわり柔らかな食感に仕上げています。じわ~っとごぼうの風味を引き立たせる味付けで、やみつきの美味しさです。
ごぼう天は、一度食べると、癖になる方が多く、リピーターが多い商品です。ネーミングの通り、食感がふんわりサクサクしていて食べやすいです。国内産餅米 100%の餅の甘みと国産ごぼう特有の風味がマッチして、ついパクパクと食べてしまう商品です。ほうじ茶と相性が良いです。
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