【販売終了】職人が国産小麦と平飼い有精卵で焼き上げたきめの細かくしっとりとした生地の間に、備中大納言の自家製こし餡を挟んだ「シベリア」です。昔ながらのレトロな雰囲気で、今もコアなファンから人気の和洋折衷なスイーツです。緑茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりで、ふんわりしたスポンジ生地と、餡のもっちりとした食感のコントラストが楽しい商品です。
昭和初期に人気を博したお菓子「シベリア」を和菓子処松江の創業130年の風流堂がつくりました。
国産小麦に地元島根の平飼い有精卵たなべのたまごや木次乳業のブラウンスイス牛乳・バターといった厳選の素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には備中大納言の自家製こし餡。
しっとりとした食感と上品な甘さの逸品です。
緑茶にはもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりです。
ゆかしい逸品
by megcolさん
(神奈川県・50代・女性)
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極上!和洋融合おやつ 風流堂 シベリア
by あまほさん
(北海道・40代・女性)
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心が落ち着く優しいお菓子
by mocaさん
(東京都・40代・女性)
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上品な高級感!
by 日向夏さん
(神奈川県・70代・女性)
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上品、美味しい、誰もが愛するシベリアの味
by chizukoさん
(神奈川県・40代・女性)
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一つ一つ丁寧に焼き上げた数量限定のバスクチーズケーキです。
健康を気遣う贈り物、体に良い上質なオリーブオイルを。瀬戸内海、小豆島から送る夏のオリーブギフト。
【夏限定ケーキ】チーズを使っていないのにチーズケーキ!?「パッションとマンゴーのレアチーズケーキ」
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