おいしそう85票  口コミ6件
(4.4)

島根県

職人が国産小麦と平飼い有精卵で焼き上げたきめの細かくしっとりとした生地の間に、備中大納言の自家製こし餡を挟んだ「シベリア」です。昔ながらのレトロな雰囲気で、今もコアなファンから人気の和洋折衷なスイーツです。緑茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりで、ふんわりしたスポンジ生地と、餡のもっちりとした食感のコントラストが楽しい商品です。

【ショップからのひとこと】

昭和初期に人気を博したお菓子「シベリア」を和菓子処松江の創業130年の風流堂がつくりました。
国産小麦に地元島根の平飼い有精卵たなべのたまごや木次乳業のブラウンスイス牛乳・バターといった厳選の素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には備中大納言の自家製こし餡。
しっとりとした食感と上品な甘さの逸品です。
緑茶にはもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりです。

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■商品基本情報




商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:14日
配送形態:冷蔵

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