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(4.8)

京都府
  • 深煎りきな粉の黄身時雨 6個入_0
  • 深煎りきな粉の黄身時雨 6個入_1
  • 深煎りきな粉の黄身時雨 6個入_2
  • 深煎りきな粉の黄身時雨 6個入_3

深めに煎った「焦がしきな粉」を使用した餡生地で黄身餡を包んだ「時雨饅頭」です。「時雨」とは、蒸しあがったときにできるひびを時雨に見立てた和菓子のこと。熟練の職人により手作業で蒸し、見た目にも美しい時雨(生地のひび)が出来上がります。「あやこがね」という糖質を多く含む品種の大豆を使用したきな粉の、香ばしさとほんのり甘いの風味が、なめらかな黄身餡と調和した心地よい口当りを生み出しています。和菓子ながらもコーヒーや紅茶との相性抜群。自宅でのお茶菓子にはもちろん、贈答用にも最適な上品な和菓子です。

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黄身時雨とは?

時雨(しぐれ)とは、パラパラと降る、冬の小雨のことです。和菓子の「時雨」は、この風景から生まれました。

和菓子の時雨(しぐれ)は「時雨饅頭(しぐれまんじゅう)」の略で、餡をこねて蒸した和菓子のことをいいます。黄身時雨は餡に黄身を混ぜたものです。
この時雨は蒸しあがったときに「ひび割れ」ができるのが特徴。このひび割れを、雨のあとの光さしこむ雲や雷に見立てたお菓子です。

由来の通り、風情のある上品な様はおもてなしのお菓子として、贈り物としておすすめです。

手土産・ギフトに最適な個包装

黄身時雨は吉祥菓寮のロゴマークが印刷された台形の可愛らしいパッケージに一つ一つ個包装にしてお送りいたします。

職場やご近所様、ご友人へのお配り用にも便利です。
高級感を感じられる点はギフトにも最適。様々なシーンでご利用いただけます。

こげ茶色の貼箱に詰め、包装紙をおかけしております。熨斗掛けやお渡し用の手提げ袋も対応しています。

【ショップからのひとこと】

きな粉の風味が香ばしい生地でしっとりとした黄身餡を包み込んでいます。口の中で溶けるような滑らかな黄身餡がたまりません。
和菓子の上品さ、美味しさが詰まった、当店スタッフの中でも人気の高い自慢のお菓子です。
3個入、6個入、12個入と取り揃えておりますので、手土産や贈り物など用途に合わせたギフトにも最適です。

【内容量】

黄身時雨 6個

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■商品基本情報




商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:20日間(出荷日含む)
配送形態:常温

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