鹿児島県

産地直送!抜群の旨味とコラーゲンたっぷりの出汁で楽しむ「しゃぶしゃぶセット」です。鹿児島第三の黒とも呼ばれている「黒さつま鶏」は、程よい歯ごたえと抜群の旨味が生まれる、黒さつま鶏の中でもさらにプレミアムな地鶏です。旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライスと、食感を持たせたつくね、ガラの原型が無くなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した「白湯スープ」もセットになっているので、好みの野菜を用意するだけで、鹿児島の味を自宅で堪能できます。落ち着いたグレーの和紙調の梱包箱にゴールドのブランドロゴのコントラストが、プレゼントの華やかさをぐっと引き立てます。

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私達は努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します

一羽ごとに手捌きで丁寧に解体、急速冷凍による生のままと変わらぬ美味しさの追求、徹底した品質管理と安全管理の仕組みを構築するなど、生産地から遠く離れた場所でも本来の美味しさを味わっていただけるよう、常に私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します。


地鶏から出た濃厚な出汁は〆の雑炊・ラーメンにも抜群の相性!調理も非常に簡単なので、ご家族やお友達同士など、ご家庭でのお食事が華やかにお楽しみ頂けます。
是非ご家庭で特別な時間をお過ごし下さいませ。

【ショップからのひとこと】

「旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉」
・旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライス。
・材料に山芋を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。
・ガラの原型が無くなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した、コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープ。
全ての食材にこだわりを持って製造しております。

【内容量】

もも肉スライス150g、むね肉スライス150g、つくね150g、鶏白湯スープ500g

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