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バターと牛乳たっぷりの「ワッフル」10個セットです。シンプルでありながら、素材の味をダイレクトに感じる「プレーン」には、濃厚な生地に日本蜂蜜のはちみつと淡路島の海水から作られた藻塩をプラス。ぷっくりとかわいい厚みとしっとり&もっちり食感を味わえます。ワッフルは、森の中にいるふくろうをイメージしたパッケージに、一つずつ個包装されて届きます。可愛いパッケージなので、女子力高い贈り物です。

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こだわりの淡路島メイドの素材たち ~その1~

『 淡路島牛乳 』
澄んだ空気と緑に囲まれた淡路島は、西日本では数少ない酪農地帯。良質な環境で育った乳牛から生まれる良質な生乳を、最短で運搬・殺菌した「淡路島牛乳」は、生乳本来のコクと旨みを楽しむことができます。新鮮な生乳が、ワッフルのミルキーさのカギです。

こだわりの淡路島メイドの素材たち ~その2~

『 淡路島のプレミアム藻塩 』
淡路島の藻塩は、日本で最も古い製塩法をヒントに現代の衛生管理の基、塩職人が日々丹精込めて作り上げております。中でも「PREMIUM藻塩」は、塩職人が約4日間かけ炊き上げた 淡路島の海水100%の藻塩です。旨みが凝縮された藻塩が、絶妙の加減で生地の甘さを際立たせます。

森の中にある古民家カフェ

築100年以上の古民家を自分たちでリフォームして、ほっこりの癒しの空間を作りました。ストレス社会といわれる昨今、田舎のおばあちゃんの家に帰ってきた感覚でくつろげる空間と、食べることで元気をもらったり、安らいだり、幸せにつつまれたり…それがふくカフェの目指す空間と美味しさの追求です。

【ショップからのひとこと】

ひと口でほっこり頬がゆるむ、そんな幸せをワッフルに込めて。目指したのは、くちに入れた瞬間に、幸せを感じるミルキーでしっとりした食感。
おやつの時間に、おもてなしに、ほっこりとした時間をお届けします。

【内容量】

ふくワッフル(プレーン)47g×10個

【注意事項】

※こちらの商品は、はちみつを使用しております。1歳未満のお子様は、ご遠慮ください。

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