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餃子専門店の「プレーン餃子」です。48時間かけて大山鶏から炊いたコラーゲンたっぷりの出汁が練り込まれているのが特徴で、タレなしでもそのままおいしく味わえます。ダシがしっかり効いた香りや、肉や野菜の旨味も楽しめる餃子です。ニンニク未使用なのにまるで入っているかのようなパンチが効いた味を楽しめます。2~3人で食べきれる15個入り。冷凍で届くので、自宅で熱々の餃子を楽しめます。

大山鶏を48時間かけて炊く垂涎ものコラーゲンだし

大山鶏を炊くこと48時間。
手間暇かけて出来上がったコラーゲンたっぷりで旨みが凝縮したダシ。
ダシという土台がしっかりしているからこそ、素材が生きて香りや旨味、食感などの奥行きを感じて頂けます。
こだわりの秘伝のダシは上質な大山鶏の鶏ガラとゼラチン質たっぷりのもみじから抽出します。
そしてそのダシの旨味とコクがどれぐらいで引き出せるかを研究してまいりました。
こだわりのダシが餃子の餡に練りこまれていますので、ダシの極みをご堪能下さい。

ただの餃子と思うなかれ。自信と安心の原材料表示。

シンデレラ餃子は無添加なのに美味しいを9年の歳月をかけて追求してきました。
シンデレラ餃子の原材料表示をご覧ください。

食品表示法に一元化され、パッケージの原材料表示の部分にスラッシュ/が入るようになりました。スラッシュの前は原材料、スラッシュの後は添加物を意味します。
つまりシンデレラ餃子は知らない物が入っていません。スラッシュ/すらない無添加の餃子なのです。

添加物を一切使わないことで
「本来持つ“自然体の味覚”に戻り、味覚が敏感に。そして、素材そのものの味わいをしっかり美味しいと感じられるようになれる。」
そう思っております。
シンデレラ餃子はそのままで美味しい餃子。無添加で安心の餃子です。

全行程手作業

コラーゲンたっぷりのダシを取るのに48時間。野菜のカットから餡を練りこむまで全工程をすべて手作業で行っております。機械にはできない手の感覚を大事にしているため、1日に製造できる限界がありますが、その分真心こめてお作りしております。

芸能人も訪れる東京の名店

芸能界でも「餃子の美味しい店」とクチコミで噂が広り、餃子好きなグルメな方が東京の実店舗にも多数ご来店いただいております。
また、レッツエンジョイ東京「美味しい餃子専門店」第一位を獲得。大手通販会社にて食品部門第二位を獲得するなど、様々な餃子企画で高い評価を頂いています。

シンデレラ餃子に込めた想い

シンデレラ餃子と名付けた理由は2つあります。
それは、当店自慢の48時間じっくり煮込んだ大山鶏から出るたっぷりのコラーゲン、さらに国産素材にこだわり、化学調味料や保存料が無添加のヘルシー餃子を食べて「シンデレラ」になってほしいという願いと、美味しいものを食べたとき人は笑顔になり、その笑顔は女性を美しくするという想いを込めて、『食べてキレイに、笑顔でさらにキレイになる餃子”シンデレラ餃子”』と名付けました。

【ショップからのひとこと】

シンデレラ餃子は、コラーゲンたっぷりで旨みが凝縮したダシと、ダシの効いた秘伝のたれを餡に練り込むことで、タレをつけなくても奥深い味を堪能いただけます。

お肉や野菜の素材本来の味を味わって頂きたいので必ずそのままで何もつけずに召し上がってください。

【内容量】

1パック20g×15個入り


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