大阪府
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老舗精肉店の「黒毛和牛ヒレ切り落とし」です。ヘレ(ヒレ・フィレ)は、1頭からとれる量もかなり少なく、高級部位としても有名です。お箸で切れる柔らかさで老若男女問わず人気の部位です。切り落とし肉なので、味旨味は遜色ないものの、面積の小さい部分を特別価格販売中。焼き肉用にはピッタリサイズなので、お得な価格で上質な肉を楽しめます。

銘柄牛だけがおいしい牛肉ではありません

高級ブランド牛ではなくても全国にはおいしい和牛がたくさんあります。
全国各地から最高のお肉を職人の 『目利き』 によって選び、磨き抜かれた『伝統の技術』でお肉をさばき、最善の状態に仕上げて
皆さまの食卓に笑顔をお届けしております。

牛肉のランクについて

スエヒロ家はA4~A5 ランクの和牛を中心に取り揃えております。
日本では霜降りのつき具合を主な理由としてランクが決められます。
美味しいお肉は一口目は良くても脂が多くてたくさんは食べられません。
当店は最後の一口まで美味しく召し上がっていただける厳選した
黒毛和牛をお届けしております

全国より選りすぐりの黒毛和牛のみをお届け

創業1935年老舗精肉店スエヒロ家がお届けする黒毛和牛は、黒毛和牛の中でもA4・A5と言われる高級なランクの和牛のみをお届けします。
お肉は配送日当日にお肉を切るので新鮮です。

ギフトとしてもご利用いただけます。

【ショップからのひとこと】

美味しい新鮮ないいお肉は焼きすぎに注意してください。
お肉の表面に赤い肉汁が出てきますそこでひっくり返してください。
ひっくり返した側は初めの面より焼き時間は短くてOKです。

【内容量】

400g


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