三大珍味のひとつとして有名なフォアグラを、食べやすいようムース状にした「ディップ」です。フォアグラの特徴である、濃厚でありながら口の中で溶けていく食感はそのままに、 国内の工場で日本人好みの味に仕上げています。 解凍後、パンやクラッカーに塗って楽しむのがおすすめ。ワインのお供にリッチなおつまみが欲しい時や、ホームパーティの一品に手間をかけずに用意したいときに便利です。
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フォアグラは甘酸っぱいソースとの相性が抜群です。
酸味の強い果物のジャムと一緒にパンに塗ってご利用いただくのがおススメです。
意外性のある組み合わせとしては、フレンチにはよくある「鰻」との組み合わせ。
鰻重の上にフォアグラムースをのせ山椒を振りかければ、豪華さが突き抜けるメニューになります。
元々甘辛いタレにもフォアグラはマッチするので、同じく甘いタレの鰻重との組 み合わせは納得の美味しさです。
50g
びっくり!フォアグラのイメージチェンジ!
by ぱんださん
(東京都・30代・女性)
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リッチな大人のムース!
by かなさん
(兵庫県・30代・女性)
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初のディップtypeフォアグラ☆
by Noahさん
(大阪府・20代・女性)
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濃厚贅沢!深い味わいに酔いしれるディップ
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(東京都・20代・女性)
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クセのない食べやすいムース
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(神奈川県・30代・女性)
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