• ばちまぐろかまとろしゃぶしゃぶ  12切れ_0
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赤身は酸味と旨味どちらも持ち合わせ、比較的あっさり味の「バチマグロ」。その中でもしっかりと脂ののった「カマトロ」を「しゃぶしゃぶ」用に仕上げました。カマの下にある「カマトロ」と呼ばれる部分は、脂がしっかりのってとろけるような食感を楽しむことができます。一切れ一切れ丁寧に職人が切りつけを行い、瞬間冷凍した商品。しゃぶしゃぶにすることで身が凝縮することで、一切れ一切れをじっくり味わえます。1皿12切れ入りで程よい量です。昆布、ポン酢もセットになっているので、家庭で本格的なしゃぶしゃぶを手軽に楽しめます

【ショップからのひとこと】

付属の昆布でだしを取っていただき、自家製柚子胡椒ポン酢につけお召し上がりください。

【内容量】

ばちまぐろかまとろしゃぶしゃぶ 12切れ、自家製柚子胡椒ポン酢(150ml)、昆布(7g)

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