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愛媛県法皇山脈の湧き水で育った「キャビア&キャビアフィッシュセット」です。愛媛県法皇山脈の湧き水を掛け流し育てた国産の「フレッシュキャビア(20g)」と、その母体となる「キャビアフィッシュ(チョウザメ)」の切り身を「西京味噌」「バジルソース」「レモンペッパーオイル」の3種類の味付けをし、真空包装しました。 濃厚でクリーミーなフレッシュキャビアと、淡泊でありながらほど良い脂が乗ったふくよかな食感のキャビアフィッシュの贅沢なセット。おもてなし料理として、又は、自宅で豪快なディナーを楽しむのにもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

・フレッシュキャビアはお召し上がりの直前に流水で解凍して下さい。

・切り身はフライパンなどで加熱処理してお召し上がり下さい。

(電子レンジ、湯せん不可)

【内容量】

キャビア20g×1、キャビアフィッシュ味付け切り身3種各2切れ(40g)(西京焼き、バジルソース焼き、レッドベルペッパーオイル焼き)


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