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林檎とクルミのゴルゴンゾーラチーズケーキ
FELICE（フェリーチェ）

口コミ1件
東京都
  • 林檎とクルミのゴルゴンゾーラチーズケーキ_0

ゴルゴンゾーラ（ピカンテ）とフランスブルターニュ産のクリームチーズを使ったチーズケーキ。ゴルゴンゾーラと相性抜群の林檎のコンポートと香ばしいクルミをトッピング。チーズの塩気と林檎の柔らかな酸味によって、甘みが引き締められているので、甘いものがあまり得意ではない方にもおすすめ。デザートとしてはもちろん、ワインにもぴったり。お好みでハチミツを添えるのもおすすめです。

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