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東京都

中華専門店「フカヒレスープ」です。高級食材フカヒレに合わせるのはキノコの女王「衣笠茸(キヌガサタケ)」。白いレース編みの布でもまとっているような外見とシャキシャキした食感が特徴で、中国では竹蓀(チクソン)とよばれ「高級食材」として珍重されています。更に鶏肉などをあわせ、じっくり煮込んで味をしみこませ食材の旨味を最大限引き出しました。食材の贅沢な旨味が溶け込んだ極上フカヒレスープ。自宅でプロの味を楽しめます。

【ショップからのひとこと】

極上のスープをしっかり吸収した衣笠茸は、ふかひれや鶏肉との相性も抜群です。
ご家庭では再現できないこの味が、気軽におうちでお召し上がりいただけます。

【内容量】

ふかひれスープ(220g)×2パック


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