和のドーナツ5種セット 5個入
NARUMISM（ナルミズム）
NARUMISM（ナルミズム）
愛知県
大人の味に仕上げた「和」がテーマのお花型ドーナツです。日本各地から厳選した和の素材を、独自のレシピで配合し、甘さ控えめに仕上げました。桜餅に似た風味広がる「さくら」、やさしく甘く香ばしい「きなこ」、甘さとほろ苦さが絶品の大人の味「抹茶」、絶妙な風味と香りが広がる「黒ごま」、ほのかにしょっぱく日本酒や焼酎にも合う「塩」の5種セット。ギフトパッケージで冷凍で届くので贈り物にもおすすめです。
NARUMISMの母体「なるみ食品」とは？
愛知県名古屋市にある株式会社なるみ食品は、大手スーパー様やレジャー施設様などへの商品開発の実績を数多く持つ、ドーナツの製造卸会社です。
創業50年の歴史の中で「手作り・手作業」で商品を作ることにこだわりを持ち、ライン製造の機械には難しい細やかな商品開発もたくさん実現してきました。
これまで業務用の商品開発と製造卸をメインに行ってきた弊社ですが、もっと一般のお客様に喜ばれるような商品を作りたい、直接お客様のお手元に商品をお届けしたいとの思いで、このたびネットショップ「NARUMISM(なるみism(=主義)」を立ち上げました。
人の手で作る「ものづくり」の魅力を、感じていただけたら幸いです。
花型ドーナツの開発～型の作成から始めた特別な商品
女性に喜ばれる小さめサイズのドーナツの開発は、簡単そうに見えて難しいものでした。
既存の型をそのまま使って、サイズだけ小さくしてみよう！と思ってやってみると…
生地が硬くなって美味しくない。
粒もすっかり縮んで、本来のもちもち食感もない。これではとても売り物にはなりません。
一粒の大きさ、味、もちもち食感をうまく保ったまま、サイズを小さくするには…
と考えた結果、型をすべて設計することからスタート。
綺麗なお花の形になるように、型の角度や生地を油に落とす時の温度調整、出来上がりのサイズまで、ドーナツ製造の職人が緻密に計算して型を完成させました。
あっさり、でも風味豊かに。独自レシピのチョコレート
「和のドーナツ食べ比べセット」は、年配のお客様にも喜んでいただける「和菓子」のようなドーナツがテーマ。
そこで、日本各地から選りすぐりの素材を取り寄せ、チョコレートと相性の良いものを厳選しました。
神奈川県小田原産の「さくら」
愛知県西尾産の「抹茶」
京きな粉を配合した「きなこ」
長野県駒ケ岳産の「黒ごま」
沖縄県宮古島産の雪塩入り「塩」
チョコレートの独自レシピを開発したのは、元パティシエの社員！何度も試作を繰り返し、味、香り、色など、すべてが最高の状態になるように配合しました。
目で見て楽しみ、口に入れて風味を楽しむ。後味はすっきり、お腹に響かないように。
まさに「大人のための」ドーナツです。
手のひらに2つ。女性に嬉しい小さなお花のドーナツ
一般的なドーナツは9㎝程度の大きさですが、「和のドーナツ」は一辺が7㎝程度。手のひらに2つ乗せられるほどの小さなサイズです。チョコレートもあっさり味なので、一個あたりのカロリーはどれも165kcal程度。お腹に響きにくい大きさに仕上げました。
「体のことを考えると、ドーナツを食べるのには罪悪感が…」
「ドーナツって一個でお腹いっぱいになるんだよね…食べ比べなんてできない」
そんな風に思っている方にこそ、ぜひ召し上がっていただきたい一品です。
まるで「手まり寿司」。小さなお口でしとやかに
食べ物を口に運ぶ時、どうしても口や手の汚れ、口周りの化粧崩れが気になったりしませんか？
「和のドーナツ食べ比べセット」はドーナツの一粒一粒が小さく、楊枝で刺して口に運べます。手や口周りを汚さずにおいしく食べられるので、お化粧崩れも気になりにくく、衛生面でも安心。
「まるで舞妓さんになった気分」「手まり寿司みたいね」と、お茶やお花、日本舞踊などのお稽古事の教室を営まれているお客様からも多くご好評いただいております。
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もっちもちー。ふっわふわー
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（神奈川県・40代・男性）
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もっちりモチモチ見た目も可愛い和ドーナツ
by まっちゃんさん
（大阪府・60代・女性）
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【ショップからのひとこと】
2021年8月30日にオープンしたドーナツ＆ベーカリー専門店です。お客様の声をもとに開発した様々なパンやドーナツを販売しております。
このお花型ドーナツは、NARUMISM限定で製造・販売しているオリジナルの商品となっております。特にこちらの「和のドーナツ食べ比べセット」は大人のためのドーナツとして、ぜひ大人の皆様に召し上がっていただきたい商品です。
どれも風味豊かでお茶にも合う一品ですが、中でも「塩」は、日本酒や焼酎にも合うおつまみ感覚の逸品として、特に男性のお客様から喜ばれております。
ドーナツの新たな選択肢のひとつとして、お手にとっていただけると幸いです。
■商品基本情報
商品価格帯：1000円～2,000円未満
賞味期限：発送日を含めて60日（要冷凍）
配送形態：冷凍
配送不可地域：伊豆諸島・小笠原諸島の一部地域
【内容量】
5種各1個（7㎝×7㎝）（さくら・塩（各30g）、抹茶・黒ごま・塩(各33g)）計5個
かわいい！おいしい！もっちもち！
by えっちゃんさん
（北海道・30代・女性）
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