ショップで作った肉惣菜の5種類詰め合わせセットです。赤身と脂身のバランスの良い豚バラ肉を、旨味たっぷりのタレにつけ焼きし溶岩石の遠赤外線で炙って仕上げた「特製炙りチャーシュー」や、フルーティな特製醤油ダレに漬け込み、じっくりと火入れをした角煮風の「特製角煮チャーシュー」など5種セット。つけ麺の追加具材はもちろんのこと、お酒のお供やごはんのおかずとしてもおすすめです。個包装で冷凍で届くので、必要な量を必要なタイミングで利用でき便利です。
▼お召し上がり方
1炙りチャーシュー[2]角煮チャーシュー[3]ぷるとろチャーシュー[4]焦がしはじっこチャーシュー
[1]~[4]湯煎でお召し上がり下さい。[2]と[4]は、中心部が冷たいままになりやすいので、途中で一度ほぐしてあげると温まりやすいです。また、温めすぎると肉が縮んで固くなりますので、ご注意ください。お好みで、付属の「味調整用チャーシューだれ」をつけてお召し上がり ください。
[5]冷蔵庫内で解凍or流水で解凍した後、よく切れる包丁で薄くスライスしてお召し上がりください。※温めたい場合は、50〜60°Cくらいのお湯で湯煎。
5種(特製炙りチャーシュー(1枚)× 3袋、特製角煮チャーシュー(約70g)× 3袋、焦がし はじっこチャーシュー(約120g)× 3袋、ぷるとろチャーシュー(約60g) × 3袋、しっとり鶏チャーシュー(約400g) × 2袋、味調整用 チャーシューだれ(約30cc)× 1本)
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