東京都
【販売終了】「俺の○○」シリーズのショップのフレンチ「仔羊のナヴァラン（トマト煮）」です。ナヴァランとはフランス料理で羊肉と野菜の煮込みのことをいいます。生後12か月未満の仔羊を使用し、クセや臭いもなないのが特長。香味野菜をじっくりと炒め、野菜の甘みと旨味を引き出し、白ワインやトマトをふんだんに加えて、丁寧に時間をかけて煮込むことで旨味が染み出します。トロトロに煮込んだラム肩肉をたっぷりの付けあわせの野菜と共に楽しめます。
【ショップからのひとこと】
【トロトロに柔らかく旨味が染み出した子羊】
従来よりも多くのポルチーニ茸を使ったソースをお楽しみください。
【内容量】
仔羊のナヴァラン（トマト煮）（270g）、混合野菜（200g）
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