九州産柚子のさわやかな酸味と九州の甘い醤油、椎茸や鰹エキスなどをブレンドした風味豊かな「柚子ジュレソース」です。ジュレタイプなので、料理が水っぽくなるのを防ぎ、味が絡みやすいのも特長。ドレッシングのように野菜にかけてサラダとして楽しむだけでなく、肉や魚料理にも良く合うので、かけるソースとしても、おすすめです。パウチタイプなので、比較的衝撃に強く保存にも便利です。
私の住む福岡の糸島は、野菜農家さんも多い自然豊かな町です。
そこで、お野菜がもりもり食べれて、海藻サラダなどにも合うソースを作りたいと、福岡県朝倉市にある昭和2年創業の まるは醤油さんのご協力のもと、完成した柚子ジュレソースです。
ゼリー状で、見た目も可愛いソースに仕上がりました!
たくさんの方々に、味わっていただけばと思っております。
120g×2本セット
柚子がしっかり感じられるジュレ
by にゃこひめさん
(千葉県・40代・女性)
ゆず味がお好きでしたら、是非使って!
by アップティブさん
(神奈川県・60代・男性)
さっぱり!すっきり!爽やか柚子ジュレ☆
by Yさん
(滋賀県・30代・女性)
素材を引き立てる柚子ジュレの旨さ
by たにやんさん
(大阪府・40代・女性)
お洒落なカルパッチョ、お弁当にも最適
by 白い砂さん
(石川県・60代・女性)
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