フレンチレストラン ターブルオギノ監修の「パテ・ド・カンパーニュ」です。パテ・ド・カンパーニュは、豚ミンチの中にレバーペーストを混ぜ込んで焼く代表的なクラシック料理です。化学調味料や保存料は使用せず、クラシックな古典料理を現代風にアレンジしたマイルドな味わいです。ワインとの相性抜群で、コース仕立てのディナーの前菜としてもおすすめです。
■調理方法
冷蔵庫で6時間以上解凍してお召し上がりください。
一度に食べきれない場合は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
少しやわらかめに調理しておりますので、パンに塗って食べていただくのもおススメです!
【栄養成分表示】
エネルギー: 229kcal
たんぱく質: 17.9g
脂 質: 17.0g
炭 水 化 物: 2.4g
食塩相当量: 2.5g
(100gあたり 推定値)
100g(1〜2名分)
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