家伝 子持ち鮎のうま煮
竹茂楼

風味ある美味しさ！お酒にも良くあいます。

立派な箱で届き、高級感があリました。きれいな包みを開くと、丸々と太った鮎が！ビニールパックは少し大きめなようで、中で商品が動いてしまっているのが少しだけ残念でしたが。さっそく頂きました。・・・・おいしい！ほんのりと香ばしく、くさみなどは全くありません。飴色の見た目から、少し甘めかな、と思ったのですが、とてもあっさりとした甘すぎず辛すぎない、風味あるお味でした。頭から骨まで柔らかくいただけ、それでいて柔らかすぎる事はありません。驚くほどぎっしりと詰まった子がとてもおいしいです。主人もお酒のおつまみに最高だ！と大喜びでした。