青森味噌カレーラーメン ご家庭用4食
こだわり麺工房高砂

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青森県

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審査員の実食レポート

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麺にカレーが練り込まれ、スープは味噌味


by silken さん

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カレーうどんのラーメン版をイメージしてたらだいぶ違って、茹でてる時に麺の色がやけに黄色いなというところで気づきました。あまり説明がなかったように思います。 包装も、ビニールに4人分入れてテープで上をとめる、という無駄のなさ。自宅用ならそれで OKです。スープは、みそがとろっとしています。普通ラーメンのスープは脂の白いのが入ってる場合が多いですが、その毒々しさがなく、これはほんと味噌だけのようでした。 でもカレーの練り込まれた麺から、食べてるうちにカレーがスープにも溶け出すようで、最後までとてもおいしくいただけます。 具はわかめとシナチクがついてるのですが野菜を沢山入れて食べると、ほんとおいしい。新しいラーメンの味です。

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更新日:2013年08月02日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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