発泡性純米酒あわっしゅ　320ml
越の誉オンラインショップ

スパークリング日本酒でテーブル華やか！

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(3.0)
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クール便で、良く冷えた状態で届きました。綺麗な青い瓶が可愛らしいです。瓶のサイズや商品名、栓に貼られた「発砲日本酒」というシールが、なんとなくラムネ瓶を連想させます。

「良く冷やして」「シャンパングラスに注いで」とありましたので、その通りにいただきます。
開栓すると、シュワワッと泡とともに日本酒の香りが立ち上ります。癖のない、やさしい香りです。
グラスに注ぐと、軽やかな泡がわきあがりました。若干白濁したお酒です。「甘口」とあり、確かに日本酒としてはかなり甘いですが、べたつく感じではなく、飲んだ後はさわやかな香りです。「いかにも日本酒」というガツンとした感じでもなく、酸味があるわけでもなく、アルコール度数も7度と軽めで、とにかく飲みやすい。特に女性受けがよさそうで、乾杯にもってこいだと思います。
日本酒をシャンパングラスで飲めるって、いいですね。スパークリングワインと同じ扱いができ、テーブルも華やかになりそうです。

「食後のデザートに」とも書かれていたのですが、飲みすぎてしまいそうでちょっとコワイかも。でも、レーズンと一緒にいただいたら、結構いい感じでした。

栓が瓶ビールのような王冠のため、開栓時、栓抜きが必要なのが少々不便。コストの問題があるのかもしれませんが、スパークリングワインのように、ワイヤーとコルク栓だと、便利かつオシャレかとも思います。