北海道海鮮ねばねばぶっかけ爆弾230g(丼2-3杯)
北海道海鮮工房
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冷凍で届きました。説明もとても分かりやすく、解凍方法は2つ。美味しく食べるには冷蔵庫の中でゆっくり解凍する方法と急ぐときは自然解凍でも良いそうです。もちろん、冷蔵庫で優しく解凍しました♪
彩りがとても良く目でも味わえます。
一口食べると、いろんな味が楽しめます。北海道産イクラのプチプチした食感、鮭の程よい甘さ。海産物だけでなく、青森産の長芋やオクラのねばねばが、さっぱりしています。長芋にがてな娘もパクパク食べ、あっという間に完食でした。とても美味しく白ワインにも合いました。
お醤油だけかけても充分ですが、大人のみ、お醤油に九州産のゆず胡椒をまぜました。
我が家は4人で分けましたが、量は大人2人くらいで丁度、良さそうです。
自分で材料をぜんぶ揃えるのは大変なので、両親への贈り物などに最適ではないでしょうか。
家族用に、量がもう少し多いものも選べるといいかなと思いました。
更新日:2016年10月07日
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