華糀280g 3個セット
島津麹店
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先ずそのまま舐めてみると、優しい甘さにほっとしました。さつまいもの花麹煮を作ってみたら、ほっこり美味しい!おやつにもお弁当の箸休めにもいいですね。さつまいもの花麹煮を同じく授乳中のママ友に、お茶請けに振る舞ったら大好評でした!授乳中はお腹が空くけど、砂糖は控える人が多いので。次はかぼちゃの花麹煮も作ってみます。
それから、毎朝、朝イチは白湯を飲んでいるのですが、花麹のお湯割りにしてみました。優しい甘さで適度にエネルギーもチャージできるし、元気になりました。この時期、主婦は起きてから朝ごはんをとるまでが寒くて辛いので、朝イチの花麹のお湯割りは体が温まり、とても良いです。
あと、夜、お腹がすいちゃった時にお湯で割って飲むのもいいですね。寝る前でも罪悪感なく飲めるし、ほっとする美味しさです。
アレンジレシピがもっと充実していると、リピートする人が増えるかも。
更新日:2016年11月27日
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