肉厚牛たん 120g×4個
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
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リピートしたい! |
ヤマトクール便で、届きました。
冷凍された状態で、カチンコチンです。
「召し上がり方」とアンケートが同封されていました。
自然解凍してみようと思い、放置してから2時間後、めでたく解凍に達し、フライパンで焼いてみることに!
フライパンはナベ底21センチのものを使いました。無理なくお肉を並べて焼けました。
オリーブオイルを少々垂らして、焼いたのですが、オイルがいらないくらい、豊かな肉汁がお肉から溢れ出してきます!
既にお店が味付けしたものを発送しているので、コショウのこうばしい香りとともに煙が立ちのぼります!
IHクッキングヒーターで火加減を中と強の間くらいにして焼きますと、あっという間に、焼け色がついて、中までしっかり火が通りました。
ジューシーな肉汁がじゅーじゅーアツアツの間に、パクリ!
コショウが効いていて、おいしい!
味付けがされているので、ほんとうに、「焼くだけ」で、手間いらず!
お肉も、牛タンらしい噛み応えがあります。
さらに、もっとラクして食べたい!というお客さまがいるかもしれないので、肉バサミで縦にカット済みにするのもいいかなと思いました。
お家で手軽に牛タンが食べられて、最高でした。ありがとうございました。
お肉が3枚だった点と、大きさにバラツキがあったのが、少し気になりました。
更新日:2016年11月28日
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この度は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店の牛たんのうりである「焼くだけ!簡単!本場の牛たん」をお楽しみ頂けましたようで大変嬉しく思っております。120gという少量の為解凍も早く「普段のおかずにもう一品!」という時に大活躍致します。ご自宅用には勿論、一人暮らしの方へのご贈答用品としても大変喜ばれております。熨斗などをおかけする事も出来ますので、機会がございましたら是非ご贈答品としてもご検討下さいませ。
またのご利用をスタッフ一同心からお待ち致しております。