マリールゥのパンケーキミックス
マリールゥ
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届いたときのパッケージの可愛さにキュンとしました。
粉を使い切っても置いておきたいくらいです。
パンケーキを焼こうと袋を開けると小麦粉のいい匂いがしました。
豆乳と油を少し混ぜて焼くだけなのでお手頃です。混ぜていると思いまツブツブが入ってるので、口に残らないのか不安でしたが、食べてみるとツブツブどころが、ふわふわでもちもちのパンケーキが焼きあがりました。
卵と牛乳を使っていないのに、こんなにふわふわもちもちなのかとても不思議です。
塩気があり、甘さもあり、バターとの相性が良さそうです。バターやジャムなどの甘いものにも、卵を乗せてオカズのものにも合いそうです。私は何もつけずに手でちぎっていただきました。
フォークやナイフで食べても美味しいですが、手でちぎるとよりもちもちふわふわがわかります。
自分用にもお土産用にもぴったりのパンケーキだなと思いました。
作り方を写真で載せてもらえるともっとわかりやすいと思います。
手土産用の小袋もつけてもらえるともっと嬉しいです。
更新日:2016年12月15日
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