イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
イベリコ豚は脂が乗っていて、とても美味しい高級なブランド豚と言うイメージがありますが、ランクの中でも最高級のベジョータは初めての体験です。
立派なシルバーの段ボールに入って届きました。
スエヒロ家さんはまさにイベリコ豚のスペシャリスト。証明書もつけていただけるので家庭用はもちろん、人に送る時など安心感を得ることができて良いですね。
商品も、竹の皮で包んであり、一枚づつはがすことができて衛生面、使いやすさともに好感が持てました。
必要な分だけはがして、冷蔵庫で解凍し、さっそくしゃぶしゃぶにしてみました。
パンフレットと一緒についてきた、しゃぶしゃぶレシピが便利で、スムーズに準備ができました。
福袋ということで様々な部位が入っているのですが、並べてみると一目瞭然。特に、豚バラ肉は脂身がたっぷり入っており、第一印象では「かなり脂が多そうだから、気持ち悪くなったり胃もたれしないだろうか」と感じました。
しかし、実際に食べてみるとそのイメージは見事に覆されました。
食感こそ豚バラならではのプルプルの脂身なのですが、後に残るしつこさがまったくない。
こんなにさっぱり食べられる豚肉は初めてです。
ベジョータ豚の脂身は融点が低く、体に残りにくいそうです。それに納得するほど柔らかく、さっぱりした食べごたえでした。
そのまま岩塩につけても美味しかったですが、水菜や豆腐とともに、ごまダレやポン酢で食べると絶品でした。
肩ロースは赤身がしっかり食べられ、こちらもパサパサではなく、しっかりと美味しい味わい。ロースは脂と赤身のバランスがとても良く、ポン酢との相性も抜群。とても美味しかったです。
品質の悪い豚肉にあたると、臭かったり、固さが気になったりすることがあるのですが、最高級のベジョータ豚は臭みがなく、ずっと食べていたいと思えるほどさっぱりと美味しかったです。
脂身たっぷりの豚バラ肉はもちろん美味しかったけど、個人的にはロースも好きでした。
残った汁はうどんを入れて頂きましたが脂が溶けこんでいてとても美味しかったです。
今回の福袋はなんと600g。
一度には使いきれなかったので、残りはキムチ鍋に入れてみましたが、こちらもまた絶品でした。
高級な牛肉と比べればずっと安いですし、でもとても美味しくヘタな牛肉よりも自宅でじっくりイベリコ豚も良いなと思いました。
お歳暮などでも気の利いたギフトになりそうです。
更新日:2016年12月26日
【4/16 19時まで早割】母の日に!冷凍の手まり寿司盛合せ
お世話になった方やまた大切な人へ、お祝い、ご贈答として差し上げてはいかがでしょうか
<送料無料>フクレ人気の焼き菓子、6種をお味見できる試食セット
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |