魚の栄養がまるごと食べられる醸熟ぶり焼きほぐし 照り焼き風味 1瓶80g
魚蔵 ゑびす屋
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ぶりの焼きほぐし瓶が冷蔵便で届きました。早速中を開けてみると、瓶詰めされたほぐし身がしっかりと入っていました。
味付けもされているので、まずはそのままいただきます。フワフワとした食感に驚き!!
そして、ぶりがしっとりとしていて魚臭さがない!!
甘辛く味付けされていますが、塩梅がちょうどいい!!
ぶりの照り焼きや塩焼きは自宅でたまにいただきますが、それよりも風味がよくて食べやすいです。
普段あまり魚を食べない子供にも食べてもらいましたが、、、ふわふわで美味しい!!と絶賛していました。
白いごはんにはもちろん、おにぎりの具材としてお茶漬けにしても美味しくいただけました。
説明書にアレンジレシピも載っていたのでチャレンジしてみようと思います。
ぶりの加工品は見かけないのですがこれはかなり使える商品だと思います。
ほぐし身の大きさをもっと大きくしてほしい。フレーク状よりもっとぶりの旨味を感じたいです。
更新日:2017年03月14日
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