唐桑産ホタテ貝海音10枚
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

活ホタテの醍醐味を堪能できます!


by まりっぺぽん さん (東京都・50代・女性)

総合評価
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
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ここがおすすめ
発砲スチロールの箱に入って冷蔵で届きました。宅配業者のフタッフさんが「重いですよ~!」と手渡して下さり、その重量感にびっくり!箱を開けると驚きの大きさのホタテ貝が10枚も入っていて、指で突くと貝が開いたり閉ったり。まずは、その「突き遊び」で暫く家族で盛り上がれますよ。開いた貝の間に見え隠れするホタテが肉厚で大きい事に大感激しました。

レシピと貝を開けるヘラも同梱されていたので、初めての丸ごとホタテ貝にも動じる事なく調理できました。と言いながら多少の格闘はありましたが、それも又、貴重な楽しい一時です。

作った料理は網焼き。焼いている途中に醤油とバターを加えた時に漂う香りは食指を刺激されます。口に入れるとじゅわっとホタテの旨み汁が溢れて最高に幸せ♪ 肉厚なので食べ応えも充分にあり、贅沢な気分になります。

もう一品はお刺身にしました。せっかくの新鮮さを味わうには刺身が最適でしょう!贅沢に肉厚に切ってお皿に並べました。いつもスーパーで買って食べているホタテのお刺身はねっとりとした舌触りですが、このホタテはしっかりとした噛み応えがあり、でも硬いわけでななく柔らかいんです。新鮮とはこういう事なのか、と思いました。

あとは、お刺身調理の際にホタテのヒモも下処理をして酢の物に入れて美味しく頂きました。カリコリとした食感は貝柱とはまた別な美味しさを味わえますよ。

こんなにホタテを満喫したのは人生初でした。レシピに載っていたフライやパスタも挑戦してみたいので、機会があったら自分でもおとりよせしたいです。そして、知人のファミリーにも贈ったら喜んでもらえそうだと思いました。動くホタテにお子さん達も大喜びしてもらえそうです。

ショップさんからのひとこと
まりっぺぽんさま

高評価いただき誠にありがとうございます!
新鮮なホタテを余すところなく満喫していただいてとても嬉しく思います。
活きが良いので刺身は本当に絶品です。
今度はぜひフライやパスタに挑戦してみてくださいね!




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更新日:2017年03月21日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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