備中神楽面最中 10個入り
三宅製菓本店
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リピートしたい! |
まず見た目のインパクトがあります。
このお面みたいのは何?と思い検索しました。神話の神々をモチーフにしているとの事でした。最中と一緒にその物語の書かれた紙も入っていました。袋は全部同じなのでどの形の最中なのかは開けてからのお楽しみ?です。
輸送を考えてか、やや厚めの皮でパリっと感がまだありました。あんこも美味しい!ちょうど良い甘さです。美味しいのであっという間に完食。大きめと感じた方が多いようですが私的にはそんなに大きいとは感じませんでした。厚みが薄めで表面積がやや大きい感じ。お面の形の影響でしょう。
だいだいどのお店の最中も北海道産小豆を使っている所が多い。皮の材料もだいたい同じだと思いますが、お店によって美味しさに違いがある。最中の奥深さを感じました。備中神楽面という物も今回初めて知りました。最中の皮はその土地の歴史ある物を象っている物が多いように感じます。一つ物知りになれました。これを機に全国の最中に注目してみようと思います。
更新日:2017年04月20日
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