博多国産牛生もつ鍋セット(2~3人前)【野菜付】
博多もつ鍋通販専門店 よし田
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もつ鍋は初めてで、おそるおそるいただきました。まずはお出しが甘め濃厚な味噌味で、体がポカポカになることにびっくり。
牛ホルモンがプチプチいっぱい入っていて、ニンジンやごぼう、キャベツ、ニラと一緒に、ごま&赤唐辛子テイストでいただけます。
結構濃厚で、野菜がたっぷり食べれて美味。
ごまもたくさんプチプチ入っていて、食感ホルモンとともに楽しめます。
こちら関西ではキャベツお鍋に入れることなく、不思議な感じでしたが、くたくたになったキャベツの甘味が味噌味に溶け込み、野菜もホルモンも意外にあっさりいただけました。
〆のラーメンはあえてお出しだけで、太麺のラーメンのおいしさ堪能しました。
もつ鍋のおいしさを引き出す工夫が感じられました。
なにより野菜もたくさんいただけて、野菜の自然の甘味生かすお出しが気に入りました。
もちろん、〆のラーメンの太くて、味噌味に溶け込むようななめらかにコシ感じる食感と味も家族に好評でした。
ホルモンはおいしいとまではいかないものの食べれて満足。
ただうちには量が多く、食べたい人と苦手な人用に、鍋に入れる量が調節できればうれしかったです。
更新日:2017年04月30日
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