ガーリック&しいたけオリーブオイル83g
東洋オリーブショップ
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いつもの炒め料理をするときに油の代わりに使ったりすると、ガーリックの風味としいたけの風味がプラスされ、かなり込み入った配合の調味料を使っている料理になりました。
ステーキを焼くときに油の代わりに使ったときは、肉に香りが移り、安い肉なんですが、高級な香りがするだけで肉まで高級になった感じがしました。
ガーリックが入っていましたが、息子のお弁当にも使ってみました。肉が大好きな息子なので、久しぶりに小さ目の肉を焼いていれてあげました。こちらも油の代わりに使い、少しだけ焼き肉のたれをからめました。焼き肉のたれを少し目にしたのですが、焼き肉のたれの香りが勝っていたようですが、「なんとなくいつもより美味しい肉だった。」と、息子が言っていました。ガーリックでしたが、全然気にならなかったとも言っていました。
私の一番のおすすめなんですが、サラダに仕上げでそのままかけるのが美味しいいただき方だと思います。サラダが一段と美味しくなりますし、オシャレな気分になります。
ボトルのデザインもおしゃれなので、食卓に置いとくだけなんですが、食卓がおしゃれになりました。
瓶の中に入ったガーリックを最後に食べたいです。入り口から勝手に出てくることはなさそうなので最後の箸で引っ張りだそうかと思っています。キャップがごそっと取れたら嬉しいです。
更新日:2017年10月19日
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