播州 干し中華麺 職人気質 ラーメンスープ付 10食入
はりま製麺株式会社
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リピートしたい! |
パッケージはシンプルにはりまの麺と大きく書かれていてうどん?そば?と思いきや中を開けたら一食ずつ丁寧に入った中華麺。しかも乾麺タイプなので作るのは難しいかなと手順通りに素直に作ってみると簡単!3分で茹で上がりそのまま丼へ。今日はシンプルに玉子とネギとわかめで頂きました。
スープは色は見た目は濃いけど飲んでみるとあっさり懐かしい味です。麺は細麺のストレート麺。しっかりスープに絡んで美味しいです。乾麺なのでコシもあってもちもちして食べ応えあります。あっさりしているので最後までスープも飲み干せます。
今回は具材はシンプルでしたが、モヤシやチャーシューを入れたら醤油味にもっと濃くが出て美味しいと思います。
パッケージはもっとラーメンとか醤油味がわかった方がいいと思います。
更新日:2017年12月20日
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