ねぎ醤油【3個セット】
ごはんのオトモショップ
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見た目は辛そうな印象でしたが、食べてみると程よい辛さで驚いたのが旨味です!
ネギはシャキシャキしていて甘みもあり、胸焼けや独特の辛味は全くなかったです。ごま油・にんにくの香りが鼻から抜けて食欲をそそる味付けでした。色んな料理と相性が良く、中華や和食はもちろんですが、原材料に赤ワインが入っていたのでパスタやバゲットと合わせてみて洋食にも挑戦し美味しくいただきました。毎日お弁当を作るのですが、今回のネギ醤油のおかげで様々なレパートリーが増えました。そんなに辛くないので子どもも食べられる調味料です。そのまま頂けばシャキシャキでパンチがあり、焼けばパリパリして香ばしい香りが鼻から抜けます。とてもおススメです。
せっかくごま油の香りが良いので、入っている胡麻をすりごまにしたらもっと香りと風味が強く出て良いのではないかなとおもいました!
更新日:2018年01月19日
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