格之進メンチカツ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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ショップページで、「メンチカツを超えたメンチカツ!」という謎のコメントを見つけてから気になり続けていたその味を、今こうやって知ることが出来たことに感謝しつつ、感想を述べさせて頂きたいと思います!
まず、午前中での配送を希望したところ、10時を少し過ぎだあたりに届きました!箱の格好良さにすぐさま写真をパシャり。ギフト用にはもってこいの見た目です!
さて、お昼にはまだ早いとはいえ、待ちきれないお腹の要望に答えさっそく調理開始!同封されていた用紙のメンチカツの揚げ方に従い、170~180度の油で、片面三分から四分揚げていきます。厚さは薄いのですが、大きめなので1人一個で十分な量!揚げている最中からものすごく良い香りが辺りを漂い、揚がり終わると直ちに投稿用の写真を撮り、すぐさま実食!ソースを用意しつつ、お店オススメの食べ方である塩でまずは一口。あー、はい。分かりました。メンチカツを超えたメンチカツの意味が!うんまー!塩で十分!ソース準備したけど、出番ないよ!っていうくらい、下味がついているっていうこともあるけど、何と言っても肉そのものの味が強い!脂が甘いってこのことか、というくらい脂が甘いです!決して厚みはないのに、食べ応えがめちゃくちゃあるのも不思議!ご飯進むなー♪という感じで、あっという間に食べ終わってしまいました!
人生で初めてンチカツを塩で食ましたが、格之進さんのメンチカツだからこそ、むちゃくちゃうまい食べ方でした!普通の奴は駄目!ソースがないと駄目(笑)。口に残るスパイシーな後味は、大人にピッタリだと思います!今回は昼に食べましたが、まだ四個も残っているので、次は夜ご飯にビール片手に頂きたいと思います!絶対に合うぞー!!純粋に食べるのが楽しみになる、そんな贅沢なメンチカツを超えたメンチカツでした!ごちそうさまでした。
更新日:2018年02月07日
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