羅臼昆布スープ(濃縮タイプ)200mlギフトBOX
知床羅臼ゆきどまり

おいしそう12票  口コミ5件
(4.7)

北海道

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

和洋折衷、万能スープ


by あんなつ さん (埼玉県・40代・女性)

総合評価
(4.3)
(4.1)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.1)
見た目
(3.9)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(5.0)

ここがおすすめ
まず何から試してみようか、と考えていたところ、子供が、じゃがいも食べたい!とリクエストがあったので、昆布スープと醤油だけを使って、シンプル料理を作ってみました。まず、昆布スープを薄めました。薄める目安は、同封されていたプリントが役にたちました。時々味見をしましたが、うどん、そばくらいの味にして、醤油で味をととのえ、あとは、じゃがいもをひたすら絡めました。
見た目は、じゃがいもそのまま?って感じがしますが、食べてみると、昆布だしの味がしっかり感じられ、やさしさも感じられる、品のある一品になりました。
その日は唐揚げも予定していたので、下味に、昆布スープを混ぜ込んで、コーンフレークで衣を作って、揚げてみました。揚げてしまうと、昆布の味は薄まってしまう気がしましたが、さっぱりした唐揚げになり、子供にもとても好評でした。
朝には、卵焼き、味噌汁、昼には、うどんやそば、夜には、チャーハンや鶏の唐揚げなど和風、洋風、中華など、オールマイティーに使えそうです。

気になった点
薄める目安が、とても不安でした。同封のプリントがあるので、とても参考になりましたが、いちいち、プリントを見るのは、少し面倒な気がしました。ビンの張り紙に、代表的な料理の目安となる分量が記載されていると、とても便利かもしれません。

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更新日:2018年04月17日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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