濃厚熟成大人の洋酒ケーキ いちじく
Happy Rummy
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一口口に入れた途端、何とも言えない芳醇な香りが広がります。口の中でケーキを転がすたびに口いっぱいに広がるアイリッシュウイスキーの味と香り。
お酒好きにはたまらないケーキです。
イチジクのプチプチした食感と香ばしいクルミがアクセントになってます。
食べる度鼻から抜けるウイスキーの香り。
大人の為に作られた大人のケーキですね。
お子さんや、お酒の飲めない方には向かないかもしれませんが、コーヒー、紅茶にも合う芳醇なケーキです。まだあと半分残っているので、アイスクリームと食べてみたいと思います。
イギリスで食べたドライフルーツがふんだんに入ってお酒のきいたケーキみたいな感じかと思っていましたが、イギリスのケーキは、お酒がきいていて尚且つ甘ったるいのに、このケーキは甘さは控え、より洋酒のパンチの際立つケーキでした。
生地が少しパサパサしています。もう少しネットリした感じだと、もっとイギリス感が出るかと思います。
更新日:2018年04月17日
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