天然酵母入りぬか床セット(1袋・使い切りタイプ)
DIDYCO
スーパーで売ってるタイプのものを使っていましたが、こちらの方がフルーティーな味付けで好みです。ぬか臭いのが苦手な人にいいと思います。
しっかりした味付けが好みの方は目安時間より少し長めにつけることを、オススメします。
私は小さい子供がいるので、目安の時間より少し短めにつけてます。自分で調整できるのがやはりいいところだなぁと。
更新日:2018年05月30日
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