天然酵母入りぬか床セット(1袋・使い切りタイプ)
DIDYCO
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熟成ぬか床が、こんなに簡単に作れてとても嬉しいです!今まで自宅でぬか床を作ってきましたが、捨て漬けしたり最低でも1週間ほどは完成までに時間がかかっていたのに、この「国産熟成ぬか床」を使えば、翌日からもう美味しいぬか漬けが食べられて、何よりのおすすめは、こちらの商品は天然酵母の力が強いので冷蔵庫保管で1週間ほどならかきまわさなくても良い点です。忙しさから、ぬか床をだめにしてしまったことが何度もあるので、こんなぬか床があるんだと驚き、私にぴったりです!!
そして肝心なお味ですが、とっても癒されるお味でした!ほっとする美味しさです。これがあれば、この猛暑も夏バテ知らずに過ごせそうです!
きゅうり、プチトマト、そしてブロッコリーの芯、細いピーマン、つけてみました。ブロッコリーの芯は皮をむいて縦半分に切りそのまま、細いピーマンは種も栄養があるのでそのまま頂きたいため洗ってそのまま、待ちどおしい思いで1日。洗わずにキッチンペーパーで軽く拭くようにしました。どれも本当に美味しかったのですが、ヒットがプチトマトとブロッコリーの芯でした!アボカドとカリフラワーを今日は買ってきてつけてみます!
更新日:2018年07月12日
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