天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

ふんわり美味しい鱧しゃぶ

(4.6)
味	(4.7)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(3.0)

普段食べるのは甘辛く煮たのを、鱧キュウにしたり、揚げたり、そもそも、鱧の洗いは冷たい水で〆たものなので、今回は温かく、ふんわり出来立てを食べることが出来ました。こうやって食べたのが初めてですが、非常に美味しかったです。柔らかいので、子供も安心して食べれるし、熱い夏なのに、温かいのを食べれて贅沢でした。
味噌は2種、酢味噌と梅肉も両方が4袋ずつ入っていたので、どちらも食べたい私には両方を味わえて良かったです。
最初に入っていたパックのアラでダシを取り、添付のダシを足して、少し水を足したのを用意しました。そこで順番に鱧を入れてしゃぶしゃぶしました。食べ終わった後は、せっかくのダシなので、にキャベツと白菜の野菜を煮込んで食べたら、臭みがないので、美味しく野菜を食べれました。最後まで美味しくいただきました。今までわざわざ生を買うことはなかったので、大変良い経験にもなりました。ありがとうございました。