昆布うどん(讃岐めんつゆ付)6人前セット
北陸の美味しいをお手元へ マツオ
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暑い日なので、かけうどんではなく冷たいつけつゆでさっぱりと食べました。まず見た目ですが、麺に昆布が練りこんであるので、うどんというよりはおそばのような感じでした。細麺なので、冷たいつけつゆに良くからんで、ツルツルとした触感がまた夏にぴったりという感じです。
食べてみると、昆布の風味が口の中に広がって、とてもおいしい!今まで食べたことのない味のおうどんでした。
付属のつゆは、規定通りにお湯で薄めてたべてみましたが、ちょうどいい濃さでした。薬味はネギとわさびだけとシンプルに食べましたが、あっさりと食べられました。
娘は、梅のペーストを入れていて、これもまたおいしかったです。
まだ暑いので、かけつゆでは食べていませんが、次は温かいおうどんでお肉や卵などを入れて食べてみたいです。
量が少な目かなと思いました。
更新日:2018年08月28日
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