もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット(6個)
シュシュクレープ
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リピートしたい! |
とっても素敵なギフトラッピングで届きました!
ピンクのバラの造花、ピンクのベールのラッピングの下はペーパーレースと三重の気遣いはとても上品でキレイで、中をひらくドキドキ感が高まりました。
ひと晩冷凍庫で解凍して、翌日の三時のおやつに頂きました。
ミルクレープってしっかりした食感のイメージでしたが、こちらはもちもちの生地でクリームがたっぷりなので、解凍したクレープをお皿に盛りつけるときに他のものより柔らかく感じました。
5種類あるので、家族が全種類食べられるように少しずつ切ってシェアしていただきました。
まずは、プレーンから。バニラの香りと、ほろにがキャラメリゼ、たっぷりのクリームで間違いのないおいしささでした。
次に生チョコ。生クリームのこくのある美味しさとほろ苦いココアパウダー、そしてなんといっても生チョコがたっぷりと二層入っていて、チョコのおいしさを堪能できました。
抹茶は、抹茶と小豆のハーモニーとクリームの和洋折衷なおいしさで、コーヒーにも、日本茶にも合いそうです。
カフェモカは、クリームがカフェオレのような味、表面のココアパウダーがほろにがく、上品な大人の味でした。
そして、最後に楽しみにとっておいたストロベリー。
甘さ控えめのイチゴのコンフィが入っていて、イチゴ本来の味わいと生クリーム、モチモチ生地の素敵なハーモニーを味わうことができました。表面のイチゴクランチが見た目にもカワイらしく、また、よい味のアクセントになっていました。
どれも生地がもっちもちで、クリームたっぷり、それでいて重い感じは全くなく、5種類を3人でペロリといけました。
生地は成分無調整豆乳とビタミンEの豊富な卵で作っていてヘルシーというのが、娘のおやつに食べさせるのにも、安心でうれしいです。
ギフトラッピングもとても素敵で、見た目にも色とりどりで素敵なので、お友達の家に招かれている時に手みやげにしたら、会話がはずみそうです。
更新日:2018年10月23日
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