もつ鍋韓国チゲ味セット 250g
特選松阪牛専門店やまと
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リピートしたい! |
自宅でもつ鍋を作ろうと思ったら、面倒なもつの下処理からはじまり、灰汁ぬき、手間をかけて作ったお鍋にも関わらず、もつの独特の臭みが他の具材にも移り、結局失敗に終わる事が多く、なかなかもつ鍋を自宅で食べる意欲が湧きませんでしたが、こちらのもつ鍋は、もつ鍋専門店で食べられるような、臭みも全くなくプリプリの、しかも国産のもつを贅沢に自宅で味わう事ができます。面倒なもつの下処理もいらないので、気構えすることなく手軽に調理ができます。スープの量はしっかりあるので、自分の好きな具材を色々と追加して食べるのがオススメです。〆にラーメンができるよう入っていますが、うどんやお餅を入れてもとてもおいしいと思います。
おいしいお鍋の作り方の説明書に、チゲ鍋の説明がなかったので、同梱されていた調味料のような袋が何かわからなかった。(他は商品の袋ごとに書かれていたのに。)
他のもつ鍋の説明書には「スープは一度にいれなくても良い。徐々に必要に応じて足す」と記載があったが、スープがひとかたまりに凍っているので、分けようがなかった。それも事前に解凍しておく必要があったのであれば記載がほしかったです。(もつは数時間前に解凍するよう記載あり。)
更新日:2018年11月01日
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