南ぬ豚 ハム・ソーセージ食べくらべセット
やえやまファーム
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楽しみにしていた、4種類の食べ比べセットが届きました。
シンプルなラッピングに詰め合わせされています。
主役の南ぬ豚が目立ち、作り手側の自信を感じます。
お肉を味わいたいので、ボイルとソテーで頂きました。
ボイルした「あらびきフランク」は食べやすい大きさで、手作りのあらびき感が良く肉と脂身のバランスが良かったです。
「あらびきソーセージ」は軽くボイルしてから焼き色を着けました。肉の旨みと脂身に甘みがあり絶妙、パリッとした食感が食べごたえ抜群です♪
「ランチョンミート」は肉肉しさがあり、朝食のお供にぴったり。
驚いたのがベーコン、油を引かずソテーしましたが脂身が溶けて、まるで肉厚の柔らかいお肉の様で絶品!ベーコンの旨みが濃いので、野菜とソテーした調理でも頂きました。
4品とも量的にも丁度良く、大満足です。
贈っても、贈られても、満足いく商品かと思います。
ありがとうございました。
更新日:2019年01月28日
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