アカモク千寿藻 300g×5本
アカモクの達人
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素材をいちばん感じられる食べ方でお取り寄せ審査報告をします。
シンプルの極み?ぶっかけです。
このためにイカの肝醤油と卵黄をひとつ。
アカモクを混ぜ合わせると・・・ひとかたまりに!!
ムッチリまとまって箸でつまんでも落ちません。
アカモク=ナガモ(こちらの地域の呼び名です)はじめて食べました。
以前は売っているのを見たことありませんでしたが、最近、ナガモがスーパーに並んでいました。
それと比べると、こちらのアカモク千寿藻はとても細かい葉?で滑らか。
シャクシャクっとした歯触りも感じられます。
のどごしはもう自然薯とろろのようです。
ぶっかけ飯を山盛り二杯食べてしまいました。
ネバネバ大好きな方、おすすめです。
1袋があっという間に綺麗に食べられる量ですね。
使いやすいパッケージです。
ネバネバが強くて液体とまじりづらいように思いました。
とても細かい葉ばかり使用されていますが、できるならもっとシャキシャキっとした歯触りが欲しかったです。
液体と交じりにくい。
更新日:2019年02月19日
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イカの肝醤油と卵黄の組み合わせは、とてもおいしそうで、私たちも試してみたくなりました。素材をいちばん感じられる食べ方でお召し上がりいただき、本当にありがとうございました!
歯触りについては、皆さま好みが分かれるところですので、正直なところ、私たちも悩ましいのですが、みろろみ様のご感想も参考にさせていただきます。