調味料ギフト3種
キッコーマンこころダイニング
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リピートしたい! |
まず、指定時間通りに届いた商品の中を確認すると「こころだより」というレシピ集が同封されていました。このレシピ集には届いた調味料を使った簡単レシピが載っていて大変参考になります。私は、そのレシピ集に掲載されているものの中から以下2品を作ってみました。
(1)あつあつのごはんにのせたしょうゆの実
(2)しょうゆもろみとサクサクしょうゆアーモンドのカルボナーラスパゲッティ
(1)については、食べる前に醤油の味がするのかなと想像していたのですが、いざ食べてみると「発酵!」感がすごく伝わってくる商品で、お味噌に近いような味がしました。ごはんのおともにとても良い商品だと思います。私は次回、お豆腐にのせて食べてみようと思っています☆
(2)については、簡単なのにすごく美味しく出来ました。麺に絡ませる味付けは、発酵の香りが広がるしょうゆもろみだけだったので、味が物足りないんじゃないかなぁと作っている最中に少し不安に思っていたのですが、いざ完成品を食べてみると深みある味わいになっており、これにサクサクしょうゆアーモンドとあらびき黒こしょうを絡ませれば、食感のアクセントになり最高な一品になりました!ぜひまた作りたいと思います!
HPにも色々とレシピが載っているのでチェックしてみるといいかもしれません☆色々と応用が効く調味料なのでおすすめです!
更新日:2019年02月19日
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