走る豚の食べ比べお試しセット
ママトコキッチン
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冷凍便で届いた走る豚食べ比べセット♪
のびのび自由に放し飼いされた、美味しいだけでなく豚の生き方・育て方にも考えて欲しいと想い生産者様が作られてる、熊本県菊池市のやまあい村で育てられた走る豚。
箱を開けてみると、
・走る豚肩ローススライス・走る豚ローススライス・走る豚バラスライス・走る豚ももスライスの4種類が200gずつ入っておりました。どれも冷蔵半日で自然解凍できました。
走る豚肩ローススライスは、野菜とチーズ巻きで頂きました。
薄切りでもしっかりと豚の味わいを感じ、それでいて柔らかい肉質でした♪ソースをかけなくても走る豚のおかげで、美味しくたべられる一品でした。
走る豚ローススライスは、豆腐とチーズカツにして頂きました。
こちらはかなり薄切りでしたが、とろける甘みと柔らかさがあり、カツなのにまったく重くない最高のおいしさでした♪
走る豚バラスライスは、甘酢ゴマダレのサラダ仕立てにして頂きました。
豚バラを焼いた時に出た脂がとても綺麗で濁りなく、豚バラなのにヘルシーで、あっさりとサラダとして美味しくたべれます♪また脂身の甘み、柔らかさは今までの豚バラスライスの中でダントツで美味しく家庭で食べれるのに感動しました!
走る豚ももスライスは、生姜焼き風の温玉のせ丼にして頂きました。
ももは硬くなりがちなのにも関わらず、寧ろ走る豚は柔らかい!そしてジューシーさをダイレクトに味わえる、赤みの旨さを堪能できました。
どの部位もご飯がいくらでもすすむと、家族からおかわりの嵐でした♪
新鮮なままの真空パックだから走る豚のおいしさをちゃんと堪能でき、臭みがないから下味なんて使わなくていいのも主婦には嬉しいです。
普段のスーパーの豚肉でありがちな、硬くなる、パサつき、薄味の悩みは全くない!
柔らかくてジューシー、豚肉の味がしっかりしている走る豚。
適度な運動とストレスのない放牧された環境で、のびのびと愛情たっぷりで育ったからこその
贅沢なおいしさを堪能できる商品です。
休日や家族の誕生日ディナーなどに、利用したい贅沢な詰め合わせでした♪
同封されていたリーフレットに、それぞれの部位の特徴、おすすめのレシピなどを、具体的に表記しているとギフトにもいいなと思いました。
更新日:2019年04月10日
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