アグー豚【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】網脂ハンバーグ6個セット
やえやまファーム
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待ちに待った石垣島のアグー豚 南ぬ豚のハンバーグが届きました。
パイナップルを食べて育った南ぬ豚は初耳でした。どんな味がするのか、とても楽しみながら、焼いてみました。
解凍したら、網脂がきれいに巻いていました。早速、フライパンで焼いたら、肉汁がたっぷりで美味しそうです。オススメの蒸し焼きにしたら、ふっくらした、柔らかいハンバーグが出来ました。
ほどよく焼け目をつけて、4歳の娘もフォークで刺して、白ご飯と一緒にペロリと食べていました。柔らかい、美味しいと大好評でした。
私自身、豚肉のハンバーグははじめてでした。石垣島のパイナップルを食べて育ったから、こんなにジューシーで美味しいでしょうかと思いました。自宅用にも贈り物用にもとても素敵な逸品です。
南ぬ豚のハンバーグの味はどう違うのかな。
更新日:2019年05月07日
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